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Ochratoxin A in dried vine fruit: method development and survey

1999

MacDonald, S. | Wilson, P. | Barnes, K. | Damant, A. | Massey, R. | Mortby, E. | Shepherd, M.J. (CSL Food Science Laboratory, Norwich Research Park, Colney Lane, Norwich NR4 7UQ (United Kingdom))

Palabras clave de AGROVOC

contamination dried fruits dried products fruits frutas frutas secas grapes hplc methode methodology methods micotoxinas mycotoxine mycotoxins ochratoxin ochratoxine ocratoxina pasas productos secos raisin raisin sec raisins uva

Información bibliográfica

Publicado en

Food Additives and Contaminants (United Kingdom)

Volumen 16 Edición 6

Paginación

pp. 253-260

Otras materias

Metodos; Fruits seches; Produit seche; Contaminacion

Idioma

Inglés

Nota

12 ref.

En AGRIS desde: 1999-08-15

Formato: AGRIS AP

Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Department for Environment, Food and Rural Affairs

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