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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Ochratoxin A in dried vine fruit: method development and survey

1999

MacDonald, S. | Wilson, P. | Barnes, K. | Damant, A. | Massey, R. | Mortby, E. | Shepherd, M.J. (CSL Food Science Laboratory, Norwich Research Park, Colney Lane, Norwich NR4 7UQ (United Kingdom))

Mots clés AGROVOC
contamination dried fruits dried products fruits frutas frutas secas grapes hplc methode methodology methods micotoxinas mycotoxine mycotoxins ochratoxin ochratoxine ocratoxina pasas productos secos raisin raisin sec raisins uva
Informations bibliographiques
Volume 16 Numéro 6
Pagination
pp. 253-260
D'autres materias
Metodos; Fruits seches; Produit seche; Contaminacion
Langue
anglais
Note
12 ref.
1999-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Department for Environment, Food and Rural Affairs

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