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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Lipids in cod (Gadus morhua L.) and Atlantic salmon (Salmo salar L.) eggs, with special emphasis on reproduction and quality

1998

Pickova, J. (SLU, Uppsala (Sweden). Inst. foer Livsmedelsvetenskap)

Palabras clave de AGROVOC
acide gras baltic sea cholesterol colesterol fatty acids fishes gadus gadus morhua lipid peroxidation lipide lipids mar baltico mer baltique peces performance de reproduction poisson (animal) reproduction reproductive performance reproductividad salmo salar
Información bibliográfica
Edición 123 ISSN 1401-6249
Paginación
60 p.
Otras materias
Lipidos; Peroxidacion lipidica; Docosahexaenioc; Aa arachidoic; Cop; Reproduccion; Dha; Peroxydation des lipides; Cholesterol oxidation products; Acidos grasos
Idioma
Inglés
Nota
Summary (En)
Bibliography: p. 50-58. A dissertation bound with a collection of 4 reprints
ISBN
91-576-5456-5
Tipo
Summary; Thesis; Non-Conventional; Bibliography
Autores corporativos
SLU, Uppsala (Sweden)
1999-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Swedish University of Agricultural Sciences

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