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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Lipids in cod (Gadus morhua L.) and Atlantic salmon (Salmo salar L.) eggs, with special emphasis on reproduction and quality

1998

Pickova, J. (SLU, Uppsala (Sweden). Inst. foer Livsmedelsvetenskap)

Mots clés AGROVOC
acide gras baltic sea cholesterol colesterol fatty acids fishes gadus gadus morhua lipid peroxidation lipide lipids mar baltico mer baltique peces performance de reproduction poisson (animal) reproduction reproductive performance reproductividad salmo salar
Informations bibliographiques
Numéro 123 ISSN 1401-6249
Pagination
60 p.
D'autres materias
Lipidos; Peroxidacion lipidica; Docosahexaenioc; Aa arachidoic; Cop; Reproduccion; Dha; Peroxydation des lipides; Cholesterol oxidation products; Acidos grasos
Langue
anglais
Note
Summary (En)
Bibliography: p. 50-58. A dissertation bound with a collection of 4 reprints
ISBN
91-576-5456-5
Type
Summary; Thesis; Non-Conventional; Bibliography
Auteur institutionnelle
SLU, Uppsala (Sweden)
1999-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Swedish University of Agricultural Sciences

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