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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Comparison of three methods for estimating daily individual discretionary salt intake: 24 hour recall, duplicate-portion method, and urinary lithium-labelled household salt excretion

1999

Melse-Boonstra, A. | Rexwinkel, H. | Bulux, J. | Solomons, N.W. | West, C.E. (Division of Human Nutrition and Epidemiology, Wageningen Agricultural University, Wageningen (Netherlands))

Palabras clave de AGROVOC
alimentos analytical methods common salt foods methode methodology methods produit alimentaire sal sel de cuisine technique analytique
Información bibliográfica
Volumen 53 Edición 4
Paginación
pp. 281-287
Otras materias
Metodos; Tecnicas analiticas
Idioma
Inglés
Nota
46 ref.
1999-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Department for Environment, Food and Rural Affairs

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