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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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[The dehydration of seedless grapes [Vitis vinifera L.]]

1998

Lovino, R. | Traversi, D. | Massignan, L. (Centro Ricerche Bonomo, Andria, Bari (Italy))

Palabras clave de AGROVOC
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Información bibliográfica
Volumen 54 Edición 18 ISSN 0020-0689
Paginación
pp. 77-79
Otras materias
Varieta' apirene; Hidroxido sodico; Variete apyrene; Tecnologia de los alimentos; Essiccamento; Sechage; Essai de variete
Idioma
Italiano
Nota
5 graphs
Título traducido
La disidratazione delle uve apirene [Vitis vinifera L.]
2000-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare

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