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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Breed differences and heterosis in triacylglycerol fatty acid composition of bovine adipose tissue

2000

Malau-Aduli, A.E.O. | Edriss, M.A. | Siebert, B.D. | Bottema, C.D.K. | Pitchford, W.S.

Palabras clave de AGROVOC
acide gras beef beef cattle bovin de boucherie breeds (animals) calidad carne de res chemical composition composition chimique crossbreds fatty acids ganado de carne heterosis productos del cruzamiento produit de croisement pure lines quality race (animal) razas (animales) selection sex sexe sexo tejido adiposo tissu adipeux viande bovine vigueur hybride
Información bibliográfica
Volumen 83 Edición 2 ISSN 0931-2439
Paginación
pp. 106-112
Otras materias
Lineas puras; Lignee pure; Composicion quimica; Seleccion; Adipose tissues; Vigor hibrido; Qualite; Acidos grasos
Idioma
Inglés
Nota
Summary (En)
Título traducido
[Rassenunterschiede und Heterosiseffekte auf die Fettsaeurezusammensetzung im bovinen Fettgewebe]
Tipo
Summary
Autores corporativos
Ahmadu Bello Univ., Zaria (Nigeria). National Animal Production Research Inst.
2002-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

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