AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Interactions tanins-protéines en œnologie

2010

Schmauch, Grégory


Información bibliográfica
Interactions tanins-protéines en œnologie, Université de Bordeaux Ségalen (Bordeaux 2)(2010)
Idioma
Francés
Tipo
Thesis

2016-06-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Buscar en Google Scholar
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en agris@fao.org