Relationship between wheat flour traits and dumpling sheet quality
2010
Ye Yi-li | Zhang Yan | He Zhonghu
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Otras materias
Dumpling quality; Flour traits
Idioma
Chino
ISSN
1009-1041
Tipo
Journal Article; Journal Part
2016-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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