AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Effects of fermented soya bean on digestion, absorption and diarrhoea

2001

Kiers, J.L.


Información bibliográfica
Paginación
110
Otras materias
Levensmiddelenmicrobiologie; Diarree; Vlag; Sojaproducten; Absorptie; Voedingsfysiologie; Tempé; Soyabean products; Gefermenteerde voedingsmiddelen; Spijsvertering; Darmmicro-organismen; Food microbiology
Idioma
Inglés
Tipo
Info:eu-Repo/semantics/doctoralthesis; Text
Autores corporativos
Wageningen University

2023-09-25
MODS
Proveedor de Datos
Buscar en Google Scholar
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]