Le contrôle du degré des vins
1945
Capus, J.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Rôle de l'alcool dans la qualité des vins
Editorial
Causse, Graille, Castelnau
Otras materias
Liquors; Wine and wine making; Law and legislation; Food microbiology; Gaging and testing; Horticultural crops
Idioma
Francés
Nota
par J. Capus.
Tipo
Text; Monographic
2024-02-27
2025-04-23
MODS
Proveedor de Datos
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