Confectionery standards
1933
Jordan, Stroud
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Confectionery standards
Editorial Applied sugar laboratories, inc. | New York, Applied sugar laboratories, inc. [©1933]
Confectionery studies
Editorial
Applied Sugar Laboratories, Inc.
Idioma
Inglés
Nota
by Stroud Jordan ; foreword by William F. Heide.
"Volumes used for reference": pages 363-364.
Tipo
Text; Monographic; Bibliography
2024-02-27
2025-04-23
MODS
Proveedor de Datos
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