FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

La charcuterie artisanale | The artisan butcher shop

1952

Pigeat, André


Información bibliográfica
Editorial
Bosc
Paginación
41 pages
Idioma
Francés
Formato
print, unmediated, volume
Nota
Thèse--École nationale vétérinaire, Lyon.
Subtítulo
son hygiène, son inspection
Tipo
Thesis; Text; Thesis; Monograph; Book

2024-02-27
2025-07-20
MODS
Proveedor de Datos
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