FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Fremdstoffe in Lebensmitteln

1958

Souci, S. Walter (Siegfried Walter) | Mergenthaler, Eugen

Palabras clave de AGROVOC

Información bibliográfica

Editorial Bergmann | München, Bergmann, 1958

Editorial
Bergmann
Otras materias
Canning and preserving
Idioma
Alemán
Nota
von S. Walter Souci und Eugen Mergenthaler.
Subtítulo
mit besonderer Berücksichtigung der Konservierung in tabellenförmiger Anordnung
Tipo
Text; Monograph; Book

2024-02-27
2025-07-19
MODS
Proveedor de Datos
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