FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Assessing the economics of food safety activities | Studies of beef slaughter and meat processing

Hooker, Neal H.


Información bibliográfica
Editorial
Dept. of Agricultural Economics, Texas A & M University
Paginación
17 leaves ; 28 cm
Idioma
Inglés
Formato
print, unmediated, volume
Nota
Neal M. Hooker, Rodolfo M. Nayga Jr., and John W. Siebert.
Includes bibliographical references (leaves 15-16).
Also available via remote access.
Subtítulo
studies of beef slaughter and meat processing
Tipo
Bibliography; Book; Monograph; Interactive Resource; Text; Monograph; Book

2024-02-27
2026-02-03
MODS
Proveedor de Datos
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