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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Quality of dried fruits

1961

Couey, H. Melvin, (Harold Melvin)

Palabras clave de AGROVOC
market surveys quality
Información bibliográfica

Editorial U.S. Dept. of Agriculture, Agricultural Marketing Service, Market Quality Research Division | Washington, D.C. : U.S. Dept. of Agriculture, Agricultural Marketing Service, Market Quality Research Division, 1961

Editorial
U.S. Dept. of Agriculture, Agricultural Marketing Service, Market Quality Research Division
Paginación
25 pages ; 26 cm.
Otras materias
Dried fruit; Food composition and quality - horticultural crop products
Idioma
Inglés
Formato
print, unmediated, volume
Nota
[by H. Melvin Couey].
Includes bibliographical references (page 9).
Subtítulo
a survey of dried apricots, prunes, raisins, and figs in retail markets
Tipo
Interactive Resource; Text; Bibliography; Book; Monograph; Monograph; Book; Report
Autores corporativos
United States. Agricultural Marketing Service.
2024-02-27
2025-07-19
MODS
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por National Agricultural Library

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Enlaces
http://www.archive.org/details/qualityofdriedfr509coue
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