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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Quality of dried fruits

1961

Couey, H. Melvin, (Harold Melvin)

Mots clés AGROVOC
market surveys quality
Informations bibliographiques

Editeur U.S. Dept. of Agriculture, Agricultural Marketing Service, Market Quality Research Division | Washington, D.C. : U.S. Dept. of Agriculture, Agricultural Marketing Service, Market Quality Research Division, 1961

Editeur
U.S. Dept. of Agriculture, Agricultural Marketing Service, Market Quality Research Division
Pagination
25 pages ; 26 cm.
D'autres materias
Dried fruit; Food composition and quality - horticultural crop products
Langue
anglais
Format
print, unmediated, volume
Note
[by H. Melvin Couey].
Includes bibliographical references (page 9).
Sous-titre
a survey of dried apricots, prunes, raisins, and figs in retail markets
Type
Interactive Resource; Text; Bibliography; Book; Monograph; Monograph; Book; Report
Auteur institutionnelle
United States. Agricultural Marketing Service.
2024-02-27
2025-07-19
MODS
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par National Agricultural Library

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Liens
http://www.archive.org/details/qualityofdriedfr509coue
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