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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Commercial production of table wines

1940

Amerine, Maynard A. (Maynard Andrew) | Joslyn, Maynard A. (Maynard Alexander)

Palabras clave de AGROVOC
california
Información bibliográfica

Editorial California Agricultural Experiment Station, College of Agriculture, University of California, | Berkeley, Calif. : California Agricultural Experiment Station, College of Agriculture, University of California, [1940]

Editorial
California Agricultural Experiment Station, College of Agriculture, University of California
Otras materias
Food processing (general) - horticultural crop products; Wine and wine making; Table wines
Idioma
Inglés
Nota
M.S. Amerine and M.A. Joslyn.
Includes bibliographical references (pages 129-138).
Tipo
Monograph; Book; Text; Report; Bibliography; Book; Monograph
2024-02-27
2025-07-19
MODS
Proveedor de Datos

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