AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Consideration of Thurstonian Scaling of Ratings Data

2006

Warnock, A.R. | Shumaker, A.N. | Delwiche, J.F.


Información bibliográfica
Food quality and preference
Volumen 17 Edición 7 Paginación 556 - 561 ISSN 0950-3293
Editorial
Elsevier Science Pub. Co
Otras materias
Rating scales; Food composition and quality; Boundary variance; Food processing (general); Mathematics and statistics
Idioma
Inglés
Nota
Paper presented at the sixth pangborn rose marie sensory science symposium held august 7-11, 2005, harrogate, north yorkshire, uk.
Includes references
2019-12-06
Tipo
Journal Article; Text

2024-02-28
MODS
Proveedor de Datos
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