FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Stabilization of aldehydes as propylene glycol acetals

1998

Sharma, A. | Nagarajan, S. | Gurudutt, K.N.


Información bibliográfica
Editorial
Pergamon
Otras materias
3-dioxalans; Acyclic acetals; Flavor compounds; Acid treatment; Aromatic aldehydes; Cyclic acetals; Odors; Propylene; Citral dimethyl
Idioma
Inglés
Nota
2019-12-04
Tipo
Journal Article; Text

2024-02-29
MODS
Proveedor de Datos
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