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Les défis de la filière banane et plantain au XXIe siècle

2024

Lescot, Thierry | Loeillet, Denis | Dawson, Carolina | De Lapeyre de Bellaire, Luc

Si la production mondiale de banane augmente quasiment au même rythme que la population mondiale, jusqu'à le dépasser, il convient d'attribuer cette hausse presque uniquement au groupe "Cavendish". Représentant 38 % de toute la production de Musacées en 1997, il dépasse aujourd'hui les 56 %.

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Palabras clave de AGROVOC

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Información bibliográfica

Editorial

CIRAD

Otras materias

E16 - économie de la production; E73 - économie de la consommation; E71 - commerce international; Commercialisation et distribution; E70 - commerce

Idioma

Francés

Formato

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Licencia

Cirad license, info:eu-repo/semantics/restrictedAccess, https://agritrop.cirad.fr/mention_legale.html

Tipo

Journal Article; Journal Article; Journal Part; Journal Article; Journal Part; Info:eu-Repo/semantics/publishedversion

Fuente

Fruitrop (Ed. Française)

En AGRIS desde: 2024-04-24

Fecha de modificación: 2025-07-17

Formato: Dublin Core

Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement

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Enlaces

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