Food Bioactive Compounds and Emerging Techniques for Their Extraction: Polyphenols as a Case Study
2020
Câmara, José S. | Albuquerque, Bianca R. | Aguiar, Joselin | Corrêa, Rúbia C. G. | Gonçalves, João L. | Granato, Daniel | Pereira, Jorge A. M. | Barros, Lillian | Ferreira, Isabel C. F. R. | 4100211310 | Luonnonvarakeskus
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Editorial
MDPI AG
Otras materias
Food bioactive compounds (fbcs); Neurodegenerative diseases (nds); Bioavailability and bioaccessibility; Cardiovascular diseases (cvds); Disease protection
Idioma
Inglés
Formato
34 p., false
Tipo
Text; Fi=a2 Katsausartikkeli Tieteellisessä Aikakauslehdessä|sv=a2 Översiktsartikel I En Vetenskaplig Tidskrift|en=a2 Review Article, Literature Review, Systematic Review|
2024-11-28
2025-10-26
Dublin Core
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Natural Resources Institute Finland
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]