FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

The blood content in fillets of fish after mechanical filleting.

1973

Jebsen, Jens Wohl | Gagama, Karin


Información bibliográfica
Editorial
Fiskeridirektoratet
Idioma
Inglés
Formato
application/pdf
ISSN
0808-3118
Tipo
Working Paper
Fuente
16 s.

2024-11-28
2025-10-26
Dublin Core
Proveedor de Datos
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