AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Farklı Kurutma Uygulamalarının Armut Meyvesinin Bazı Kalite Özellikleri Üzerine Etkileri

2018

Gökçen İzli

Palabras clave de AGROVOC

Información bibliográfica
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
Volumen 6 Edición 4 Paginación 479 - 485 ISSN 2148-127X
Editorial
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
Otras materias
Toplam fenolik madde; Mikrodalga-sıcak hava
Idioma
Inglés

2024-12-11
2024-12-11
DOAJ
Proveedor de Datos
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