Differences in suitability for cooking among eggplant cultivars including 'Yatakei', a native strain of 'Kamonasu' in Nara, and several hybrid cultivars
2016
Nishimoto, T. ((Nara Prefectural Agricultural Experiment Station, Kashihara, Nara (Japan)), (Okayama University, Okayama (Japan). Graduate School of Environmental and Life Science)) | Goto, H. | Yamaguchi, T. | Yoshida, Y.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
pp. 221-231
Idioma
Japonés
Nota
7 tab.
41 ref.
Tipo
Journal Article; Journal Part
2024-12-20
2025-10-25
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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