Untersuchungen zur mikrobiologischen Wirksamkeit von Natriumnitrit bei Rohwursterzeugnissen
2007
Kabisch, Jan | Scheuer, Rainer | Rödel, W.
Información bibliográfica
Idioma
Alemán
Tipo
Journal Article; Text
2025-02-03
2025-10-25
MODS
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