A Systematic Chemometric Approach to Identify the Geographical Origin of Olive Oils
2019
Matthäus, Bertrand | Willenberg, Ina | Gertz, Christian | Gertz, Alexander
Información bibliográfica
European journal of lipid science and technology | Eur. J. Lipid Sci. Technol.
Volumen
(2019)
Paginación
online
Editorial Wiley-VCH
ISSN 1438-7697 | 1438-9312Idioma
Inglés
Nota
19-GE; http://ews.mri.ads/application/1506
Tipo
Text; Journal Article
2025-02-03
MODS
Proveedor de Datos
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