Release of bioactive peptides - characterization of two cell-envelope associated proteinases
2014
Li, Bo | Kliche, Torben | Heller, Knut | Meske, Diana | Bockelmann, Wilhelm
Información bibliográfica
3rd Kiel Food Science Symposium
Paginación
29
Editorial MRI
Idioma
Inglés
Nota
14-MBT
Tipo
Abstract_or_summary; Text
2025-02-03
MODS
Proveedor de Datos
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