Effect of processing on the phytate content of lupin (L. albus and L. mutabilis) | Conference Handbook: Fifth European Conference on Grain Legumes
2004
Haddad, J. | Greiner, Ralf | Allaf, K.
Información bibliográfica
Conference Handbook: Fifth European Conference on Grain Legumes
Paginación
416
Editorial INRA Genetics and Ecophysiology of Legumes Unit, Dijon, France
Idioma
Inglés
Nota
04-MBZ
Tipo
Journal Article; Text
2025-02-03
MODS
Proveedor de Datos
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