Modelling the growth behaviour of Aeromonas salmonicida isolated from cabbage
1998
Lack, W.K. | Becker, Biserka | Reichart, O. | Holzapfel, W.H.
Información bibliográfica
3rd Karlsruhe Nutrition Symposium (Programme and Abstracts) European Research towards Safer and Better Food
Paginación
28
- 1.2.14
Editorial BFE
Idioma
Inglés
Nota
98/2
Tipo
Text; Journal Article
2025-02-03
MODS
Proveedor de Datos
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