The influence of short-term storage on the content of flavonoids and vitamin C in broccoli
2012
A. Kałużewicz | A. Gliszczyńska-Świgło | I. Klimczak | J. Lisiecka | B. Tyrakowska | M. Knaflewski
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
European Journal of Horticultural Science
Volumen
77
Edición
3
Paginación
137
- 143
ISSN
1611-4426 | 1611-4434
Editorial
CABI
Idioma
Inglés
2025-05-22
DOAJ
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Directory of Open Access Journals
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]