Composition de la graisse de Dacryodes edulis (G. Don) H.J. Lam.

Tchendji, C.; Séverin, M.; Deroanne, Claude; Wathelet, Jean-Paul

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Composition de la graisse de Dacryodes edulis (G. Don) H.J. Lam.

1981

Tchendji, C. | Séverin, M. | Deroanne, Claude | Wathelet, Jean-Paul

Inglés. peer reviewed

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Francés. Compte tenu de l'abondance du fruit de Dacryodes edulis (Safou) sur le marché indigène camerounas, nous avons cru interessant d'approfondir l'étude de son huile. Nous avons déterminé les proprétés physiques, séparé les lpides en classes et déterntiné la structure complète des tryglycérides. Les principaux trlglycérides sont OOP (15,9 %), OLP (7,1 %), LOP 7 %). LLP (5,7 %), POP (24.9 %) et PLP (22 %) par minute.

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Palabras clave de AGROVOC

dacryodes edulis forestry graisse life sciences sylviculture

Información bibliográfica

Editorial

Editions Teintex

Otras materias

Mycologie...); Biologie végétale (sciences végétales; Mycology...); Sciences du vivant; Phytobiology (plant sciences

Idioma

Inglés

Licencia

restricted access, http://purl.org/coar/access_right/c_16ec, info:eu-repo/semantics/restrictedAccess

Tipo

Journal Article; Journal Part; Journal Article; Journal Part; Journal Article; Journal Part; Journal Article; Journal Part

Fuente

Revue Française des Corps Gras, 4, 123-126 (1981)

En AGRIS desde: 2025-06-17

Fecha de modificación: 2025-12-17

Formato: Dublin Core

Proveedor de Datos

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Enlaces

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1981

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