O objetivo do trabalho foi desenvolver formulações de bebidas mistas, com água de coco e suco de tamarindo, na forma pronto para beber. Foram testadas quatro formulações com duas concentrações de polpa de tamarindo. As concentrações de polpas foram de 20 e 30% de polpa. As bebidas formuladas foram submetidas a tratamentos térmico à temperatura de 90°C por 1 minuto, envasadas e fechadas com tampas plásticas com lacre. Foram realizadas avaliações físico-químicas. De acordo com os resultados, observou-se que a formulação F1 foi a que apresentou melhor palatabilidade, enquanto que, a formulação F2 foi a que obteve o maior teor de acido ascórbico. Concluiu-se que a mistura de água de coco e suco de tamarindo são viáveis na elaboração de bebidas, dentro do processamento utilizado e pode representar um bom potencial a ser explorado. 

Fire induced soil water repellency (WR) is controlled by many different factors (temperature reached, amount and type of fuel, etc.). Soil properties may determine the occurrence and intensity of this property in burned soils. The objectives of this paper are to make advances in the study of soil properties as key factors controlling the behaviour of fire-induced WR, and to study the impact of pre-fire SOM content and SOM quality in fire-induced soil WR. In this research, experimental laboratory burnings were carried out using soil samples from different sites with different lithologies, soil types and plant species. Soil samples from the same site differ only in quantity and quality of soil organic matter, as they were collected from under different plant species. All soil samples were heated in a muffle furnace at 200, 250, 300 and 350 ºC without the addition of any fuel load. WR was measured using the water drop penetration time test (WDPT). The results showed significant differences between soil types and plant species, indicating that small differences in soil properties may act as key factors controlling the development and persistence of WR reached, with burned soil samples ranging from wettable to extremely water repellent. The main soil property controlling the response was texture, specifically sand content. The quality of organic matter was also observed to have an effect, since soil samples from the same site with similar organic matter contents, but collected from beneath different plant species, showed different WR values after burning | La repelencia al agua (WR) inducida por el fuego es una propiedad controlada por muchos factores diferentes (temperaturas alcanzadas, cantidad y tipo de combustible, etc.). Algunas propiedades del suelo pueden determinar la presencia y la intensidad de esta propiedad en los suelos quemados. Los objetivos principales son: avanzar en el estudio de la influencia de algunas propiedades clave en el control del comportamiento de la WR en suelos quemados, así como estudiar la influencia de la cantidad y la calidad de la materia orgánica del suelo en su desarrollo cuando es afectada por el calentamiento. En éste estudio, hemos realizado quemas controladas en laboratorio utilizando muestras de suelo de diferentes sitios con litologías y tipos de suelos diferentes y recogidas bajo distintas especies vegetales. Las muestras recogidas en diferentes sitios difieren en algunas propiedades del suelo, mientras que las muestras de suelo tomadas del mismo sitio sólo se diferencian en la cantidad y la calidad de la materia orgánica del suelo, ya que se recogieron bajo distintas especies de plantas. Todas las muestras de suelo se calentaron en horno de mufla a 200, 250, 300 y 350 ºC. La repelencia al agua se midió mediante el test del tiempo de penetración de la gota de agua (WDPT). Los resultados mostraron diferencias significativas entre los tipos de suelos y especies vegetales, y se comprobó que pequeñas diferencias en algunas propiedades del suelo pueden actuar como factores clave controlando el desarrollo y persistencia de la repelencia al agua, con muestras de suelo quemadas que variaban entre hidrofílicas a extremadamente repelentes al agua. La propiedad que principalmente controló el comportamiento de la repelencia al calentamiento fue la textura y más concretamente el contenido de arena. Por otro lado se observó que la calidad de la materia orgánica también afecta, ya que muestras de suelo de mismo sitio y con contenido de materia orgánica similar, pero tomadas bajo diferentes especies vegetales mostraron valores muy diferentes de repelencia al agua tras la quema.

Tendo em vista o manejo da água de irrigação e qualidade da agricultura, objetivou-se avaliar a influência do carbonato de cálcio homeopatizado nas propriedades da água de lençol superficial e da água destilada. Os experimentos foram conduzidos no Laboratório de Homeopatia do DFT/UFV, onde 12 preparados homeopáticos foram elaborados (dinamizados em água destilada) e 20 gotas de cada dinamização (1 a 12CH), aplicadas em frascos de vidro contendo 80 mL de água de mina (lençol superficial) e água destilada. Os experimentos foram instalados no esquema fatorial 13 x 2 (13 tratamentos e 2 tipos de água) e Delineamento de Blocos Casualizados, com 4 repetições. Foram determinados: Potencial Hidrogênio Iônico (pH), Condutividade Elétrica (CE), Oxigênio Dissolvido (OD) e Turbidez (TURB) (somente no experimento 4) da água tratada. Concluiu-se que as dinamizações de Carbonato de cálcio causaram alterações no pH, na CE e na Turbidez da água. O OD não foi influenciado pelo tratamento da água com homeopatia. Os preparados homeopáticos causaram respostas de forma diferenciada em relação às variáveis analisadas. As alterações na água de mina e na água destilada diferiram em função das mesmas dinamizações, evidenciando as características de cada água. | The aim of this work was to evaluate the influence of the homeopathic calcium carbonate in the properties of surface water and distilled water, with the purpose of managing the irrigation water and agriculture quality. The experiments were conducted at the Laboratory of Homeopathy, DFT / UFV, where 12 homeopathic solutions were prepared (dynamized in distilled water) and 20 drops of each dynamization process (1 to 12 CH) applied in glass bottles containing 80 mL of mine water (surface water) and distilled water. The experiments were conducted in the factorial scheme 13 x 2 (13 treatments and 2 types of water), and the randomized blocks design was utilized, with 4 replications. The following aspects were determined: Ionic Hydrogen Potential (pH), Electrical Conductivity (EC), Dissolved Oxygen (DO) and Turbidity (TURB) (only in experiment 4) oftreated water. It was concluded that the dynamizations of calcium carbonate caused changes in pH, EC and turbidity of the water. The DO was not affected by the treatment with homeopathic water. Homeopathic preparations xiv caused different responses in relation to the analyzed variables. Changes in mine water and distilled water differ because of the same dynamizations, highlighting the characteristics of each water.

El artículo proporciona una visión general del estado de la programación eficiente del riego utilizando herramientas de agricultura de precisión. Se describen las técnicas más vanguardistas para el establecimiento de zonas con manejo uniforme del riego, principalmente basadas en el uso de herramientas de teledetección y de equipos móviles de inducción electromagnética. En un segundo lugar se describen las variantes de riego a escala de parcela así como los principales equipos de medida del estado hídrico del suelo y la planta, que pueden resultar de utilidad en la optimización de los programas de riego.

La Directiva Marco del Agua y la Directiva de Inundaciones han conformado una nueva manera de entender el agua en la Unión Europea. Paralelamente el panorama educativo universitario ha sido renovado con la Declaración de Bolonia y la creación del Espacio Europeo de Educación Superior. Estamos ante una oportunidad única, la Universidad ofrece la posibilidad de cambiar contenidos, métodos y procedimientos y desde Europa se formulan nuevos paradigmas en los aspectos más relevantes de la gestión del agua.

La dependencia energética de las redes hidráulicas para su explotación hace que, a lo largo de los años, sus costos variables lleguen a ensombrecer los costos de construcción o costos fijos. El objetivo de este artículo es la minimización de los costos de explotación en redes ramificadas simples ya existentes y estudia la aplicación de las técnicas de sectorización, junto con el uso de variadores de velocidad, como medida de eficiencia energética. Se sugiere un criterio para determinar bajo qué circunstancias resulta favorable aplicar la sectorización. Se aplica en un caso de estudio real: una red simple ramificada existente con cuatro zonas hidráulicas usada para regadío en la provincia de Segovia, España, resultando en un ahorro energético de un 7.52%, pudiéndose llegar hasta un 26.31%, ampliando la franja horaria del bombeo inicial.