Variations in the aroma compound content of semi-fermented and black tea
1983
Takeo, T. (National Research Inst. of Tea, Kanaya, Shizuoka (Japan))
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
pp. 457-459
D'autres materias
Odeur / fermentation; Smell/ fermentation; The; Olor / fermentacion
Langue
japonais
Note
7 ref.; Summary (En)
Type
Summary
1984-08-15
AGRIS AP
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