Chemical and sensory evaluation of Iraqi old age beef
1984
Al-Doori, L.D. (Mosul Univ., Mosul (Iraq))
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
pp. 39-45
D'autres materias
Irak / analisis quimico; Iraq/ chemical analysis; Proteinas; Irak / analyse chimique
Langue
anglais
Note
4 tables, 23 ref., Summaries (Ar, En)
Type
Summary
1985-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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