FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Anthocyan change during clarification of mother juice of sour cherry and blueberry

1983

Radosavljevic, S. (Institut za hemiju, Novi Sad (Yugoslavia)) | Nallbani, F. | Vujicic, B.


Informations bibliographiques
Volume 24 Numéro 5-6 ISSN 0018-6872
Pagination
pp. 113-114
D'autres materias
Arandano; Cromatografia / cereza; Jus de fruit; Chromatography/ cherries; Chromatographie / cerise
Langue
Note
2 ill.; 6 ref. Summary (En)
Type
Summary

1985-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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