FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Microbial pattern of released fluid as an indicator of hygienic value of slaughtered poultry

1986

Konecny, S. (Statni Veterinarni Ustav, Ostrava (Czechoslovakia))


Informations bibliographiques
Volume 36 Numéro 4 ISSN 0506-8231
Pagination
pp. 180-182
D'autres materias
Poultry meat / freezing; Hygiene de la viande; Liquidos corporales; Carne de aves/ congelacion; Viande de volaille/ congelation
Langue
tchèque
Note
4 graphs, 1 table

1986-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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