[Loss of nutrient from washing and boiling of rice]

1984

Rungkan Sowanit (Southern Agricultural Extension Office, Songkhla (Thailand))

Publié dans

Warasan Songsoem Kan Kaset (Thailand)

Volume 4 Numéro 1

Pagination

pp. 12-13

D'autres materias

Acide amine; Aminoacidos; Perdidas por procesamiento; Vitamine/ cuisson a l'eau; Vitaminas/ ebullicion; Vitamins/ boiling

Langue

thaï

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