Vitis vinifera in Campo de Cartagena, 2: Evolution of sugars (glucose, fructose and saccharose), pectic substances, organic substances, organic acids (tartaric, malic and citric) and cationic content
1987
Navarro, G. | Zunel, C. | Mendez, C. | Navarro, S. (Murcia Univ. (Spain)) | Romero, M.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
pp. 145-156
D'autres materias
Spain/ fructose; Espagne/ fructose; Espana/ fructosa
Langue
espagnol; castillan
Note
Numerical data; 20 ref. Summaries (En, Es)
Type
Numerical Data; Summary
1988-08-15
AGRIS AP
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