FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

The estimation of sodium chloride content by quantitative determination of sodium or chloride ion in cooked foodstuffs

1986

Fukumoto, J. | Nakashima, K. (Sugiyama Jogakuen Univ., Nagoya (Japan))


Informations bibliographiques
Pagination
pp. 510-517
D'autres materias
Sodio/ cloruros; Sodium/ chlorides; Cloruro de sodio; Sodium/ chlorure
Langue
japonais
Note
4 tables; 8 ref.; Summary (En)
Type
Summary

1988-08-15
AGRIS AP
Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]