Phage monitoring for thermophilic bacteria
1991
Zehntner, U. (Federal Dairy Research Inst., Liebefeld-Bern (Switzerland). Dept. of Microbiology)
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Bulletin - FIL-IDF (Belgium)
|
Federation Internationale de Laiterie; International Dairy Federation
Numéro
263
ISSN
0250-5118
Editeur
FIL-IDF. Secretariat General
D'autres materias
Microorganismos termofilos; Controle de qualite; Suiza/ fabricacion del queso; Bacteriophage; Bacteriofagos; Suisse/ technologie fromagere; Quality controls; Microorganisme thermophile; Switzerland/ cheesemaking
Langue
anglais
Note
1 table
Source
Practical phage control, International Dairy Federation, Bruxelles (Belgium).- Bruxelles (Belgium): FIL-IDF. Secretariat General, 1991. p. 40-41
1991-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par University of Liège
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]