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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Effects of dietary protein level on fattening of cull charolais cows [Effect of supplementary protein supply on fattening performance and physic anc chemical characteristics of muscles]

1993

Roux, M. (Institut National de la Recherche Agronomique, Dijon (France). Centre de Dijon, Zootechnie) | Dumont, R. | Agabriel, J. | Bonnemaire, J. | Micol, D.

Mots clés AGROVOC
aliment pour animaux carcass composition composition de la carcasse cows crecimiento croissance engorde engraissement fattening feeds gain de poids ganancia de peso growth muscle muscles nitrogen content piensos teneur en azote vaca vache weight gain
Informations bibliographiques
Volume 6 Numéro 3 ISSN 0990-0632
Pagination
pp. 237-248
D'autres materias
Contenido de nitrogeno; Musculos; Composicion de la canal
Langue
français
Note
42 ref., 5 tableaux. Resumes (En, Fr)
Type
Summary
1993-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par National Institute for Agricultural Research

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