À propos de la FAO Actualités Multimédia Principaux sujets Statistiques Membres Publications

AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Recherche avancée

Compositional changes during mango fruit ripening [Sudan]

1993

Abugoukh, A.A. (Khartoum Univ., Shambat (Sudan). Faculty of Agriculture) | Abusarra, A.F.

Mots clés AGROVOC
acide ascorbique acido ascorbico ascorbic acid contenido proteico crop yield cueillette maduramiento mangifera indica pasta peel pelure phenolic compounds picking piel (vegetal) protein content pulp reducing sugars rendement des cultures rendimiento de cultivos ripening soudan sudan variedades varieties
Informations bibliographiques
University of Khartoum Journal of Agricultural Sciences (Sudan)
Volume 1 Numéro 1
Pagination
pp. 32-51
D'autres materias
Fruto; Teneur en proteines; Azucares reductores; Pate cellulosique; Murissage; Compose phenolique; Variete; Compuestos fenolicos; Fruit; Recoleccion; Sucre reducteur
Langue
anglais
Note
Summaries (Ar, En)
9 fig.; 34 ref.
Type
Numerical Data; Summary; Non-Conventional
1994-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Agricultural Research Corporation

Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS

Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse agris@fao.org