Isolation of beta-galactosidase fractions from Japanese pear: Activity against native cell wall polysaccharides
1995
Kitagawa, Y. | Kanayama, Y. | Yamaki, S.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
pp. 545-550
D'autres materias
Activite enzymatique; Fruit; Murissage; Fruto; Degradacion; Actividad enzimatica
Langue
anglais
Note
Summary (En)
4 ill., 3 tables; 26 ref.
Type
Summary
1995-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par University of Copenhagen
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]