Isolation of beta-galactosidase fractions from Japanese pear: Activity against native cell wall polysaccharides
1995
Kitagawa, Y. | Kanayama, Y. | Yamaki, S.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 545-550
Другие темы
Activite enzymatique; Fruit; Murissage; Fruto; Degradacion; Actividad enzimatica
Язык
Английский
Примечание
Summary (En)
4 ill., 3 tables; 26 ref.
Тип
Summary
1995-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил University of Copenhagen
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]