Polyphenol contents and polyphenoloxidase activities of rhizomes of Nagaimo, Dioscorea batatas D
1993
Sakai, H. (Tokyo Univ. of Agriculture (Japan)) | Kasai, T. | Mizuno, N.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
pp. 279-283
D'autres materias
Oxydoreductase; Activite enzymatique; Actividad enzimatica
Langue
japonais
Note
Summaries (En, Ja)
4 tables; 1 fig.; 8 ref
Type
Summary
1997-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Agriculture, Forestry and Fisheries Research Information Technology Center
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]