FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Antioxidative activity of tamarind extract prepared from the seed coat

1995

Tsuda, T. (Aichi-ken. Food Research Inst., Nagoya (Japan)) | Fukaya, Y. | Ohshima, K. | Yamamoto, A. | Kawakishi, S. | Osawa, T.


Informations bibliographiques
Pagination
pp. 430-435
Langue
japonais
Note
Summaries (En, Ja)
8 fig.; 18 ref
Type
Summary

1997-08-15
AGRIS AP
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