FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

The factor of fluctuation in chemical component content of brown rice as a factor of the eating quality

1996

Uenosono, S. (Kagoshima-ken. Agricultural Experiment Station (Japan)) | Kamimura, Y. | Nishizono, N.


Informations bibliographiques
Bulletin of the Kagoshima Agricultural Experiment Station (Japan)
Numéro 24 ISSN 0388-8215
Pagination
pp. 93-97
D'autres materias
Metodos estadisticos; Compose de la flaveur; Composicion quimica; Contenido de nitrogeno; Methode statistique
Langue
japonais
Note
Summaries (En, Ja)
4 tables; 5 fig.; 9 ref.
Type
Summary

1998-08-15
AGRIS AP
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