FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

[Hot sausage sandwich - sheep intestine in red, white and blue]

2001

Doeving, R. (SIFO - Statens Inst. for Forbruksforskning, Lysaker (Norway))


Informations bibliographiques
Volume 27 Numéro 1 ISSN 0332-5784
Pagination
pp. 31-42
D'autres materias
Norvege; Ethique; Habitos alimentarios; Tecnologia de los alimentos; Ingredient; Ninos
Langue
norvégien
Note
Summary (En)
23 ref.
Titre traduit
Poelse med lompe - sauetarm i roedt, hvitt og blaatt
Type
Summary

2001-08-15
AGRIS AP
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