Content of free amino acids in onion (Allium cepa L.) as influenced by the stage of development at harvest and long-term storage
2001
Hansen, S.L. (Danmarks Jordbrugsforskning, Aarslev (Denmark))
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Volume
51
Numéro
2
ISSN
0906-4710
Pagination
pp. 79-85
D'autres materias
Nitrogeno; Stade de developpement vegetal
Langue
anglais
Note
Summary (En)
1 ill., 3 tables; 14 ref.
Type
Summary
2003-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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